Banyak sekali makanan tradisional khas desa santapan, tapi sekarang sudah jarang ditemui. Orang-orang lebih suka membeli makanan yang sudah jadi dipasar.
Kebersamaan antar warga desa sudah mulai memudar, begitu juga dengan makanannya. Dahulu kalau ada warga yang mau pergi sekolah keluar desa ataupun merantau keluar maupun ada warga yang mengadakan hajatan warga akan bergotong-royong membuat makanan khas untuk dijadikan bekal diperjalanan ataupun dimakan waktu hajatan dilaksanakan.
Masih teringat dibenakku lezatnya makanan yang dibuat warga desa, ada lempeng, opak, gulo paku, dodol batok kacang hijau, bolu gulo abang ( gula merah ), juada ( kue ) satu, lakso, burgo, juada resap, ancang ( rengginang ), tapa sepit dan banyak lagi yang lainnya yang tidak bisa disebutkan satu persatu. Proses pembuatan makanan itu sangat rumit, karena itu warga membuatnya dengan cara bergotong-royong.
Lakso
Burgo
Opak
Ancang
Tapa Sepit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar